von Dominika | Jul 14, 2019 |
Kräuter-Omelett Eier gehören am Wochenende zu meinem Frühstück dazu. Ich liebe es, mir Zeit zu nehmen und ausgiebig mit meinem Partner zu frühstücken. Inzwischen ist es ein kleines Ritual geworden. Wir bereiten das Früchstück gemeinsam zu und dann erzählen wir über...
von Dominika | Jul 8, 2019 |
Tortillasalat mit Zucchini Wie setze ich eigentlich Mealprep in meinem Alltag um? Durch meinen Job, die vielen Hobbies und meinen Blog habe ich relativ wenig Zeit, um mir jeden Tag eine warme Mahlzeit zu kochen. Aber eine warme Mahlzeit am Tag darf einfach nicht...
von Dominika | Jul 3, 2019 |
Grüne Bulgur-Ricotta-Muffins Snack time! Diese grünen Bulgur-Ricotta-Muffins haben es mir besonders angetan. Ich genieße sie vorallem kalt und nehme sie mit in’s Büro falls mich der Naschteufel unerwartet überfällt. Die Rezeptinspiration habe ich aus USA...
von Dominika | Jul 2, 2019 |
Direkt zum Rezept Rezept ausdrucken [bezahlte Werbung] Entzündungen sind wie schlummernde Brandherde, die durch Ernährung und weitere Umwelteinflüsse beeinflusst werden können. Deshalb möchte ich euch, in Kooperation mit „TISSO Naturprodukte“ mehr zu dem Thema...
von Dominika | Jun 28, 2019 |
Zucchini-Linsen-Pfanne mit Spinat-Pesto Wie kommt ihr mit der Hitze klar? Neben ausreichendem Trinken, gibt es bei mir leichte und unkomplizierte Speisen auf dem Teller. Deshalb hat es mir diese Zucchini-Linsen-Pfanne mit selbstgemachtem Spinat-Pesto angetan. Die...
von Dominika | Jun 25, 2019 |
Kokos-Erdbeer-Traum Tiramisu Achja, für süßes Schlemmen bin ich immer zu haben! Du auch? Dann passt dieses erfrischende Rezept für Kokos-Erdbeer-Traum Tiramisu perfekt zu dem heißen Wetter und der Erdbeersaison. Ich würde behaupten, dass es sogar besser als Eis ist....
von Dominika | Jun 17, 2019 |
Süßkartoffel-Spinat-Salat mit Feta In den Ofen schieben und vor sich schmoren lassen?! Solche Rezepte hat man doch am liebsten! Das Rezept für einen Süßkartoffel-Spinat-Salat mit Fetakäse ist eines von der unkomplizierten Sorte. Das „Nervige“ daran ist nur...
von Dominika | Jun 10, 2019 |
Mango-Chai-Pudding Diese Frühstücksidee vereint alle meine Lieblingskomponenten: Chai Tee und Mango! Durch den Chai Tee und die darin enthaltenen Gewürze bekommt der Pudding einen süßlichen Geschmack und das ganz ohne Zucker. Die reife Mango verleiht dem Pudding...
von Dominika | Jun 3, 2019 |
Rustikales Walnussbrot Das Brotbacken gehört inzwischen fest in meinen Alltag. Nur selten holen wir uns Brötchen oder Brot vom Bäcker. Wir haben uns daran gewöhnt und festgestellt, dass das Brotbacken für uns keinen Aufwand darstellt. Das tolle daran ist, dass es sich...
von Dominika | Jun 2, 2019 |
Direkt zum Rezept Rezept ausdrucken [bezahlte Werbung, da Markennennung] Wenn man zunächst das Wort „Entzündung“ hört, denkt man insbesondere an etwas Negatives und für den Körper Schädliches. Aber ist dem tatsächlich so? In Zusammenarbeit mit der Firma „TISSO...
von Dominika | Mai 28, 2019 |
Veganer Erdbeer-Shake mit Chia Samen Juhu, wir sind mitten in der Erdbeer Saison! Mögt ihr Erdbeeren auch so gerne wie ich? Am liebsten gehe ich auf ein Erdbeerfeld und pflücke sie selbst. Es ist ein schönes Gefühl, etwas zu ernten. Wenn ich irgendwann mal meinen...
von Dominika | Mai 25, 2019 |
Direkt zum Rezept Rezept ausdrucken [bezahlte Werbung, da Markenvorstellung und -nennung] Gerade mit meiner Vorbelastung – Morbus Crohn, einer chronischen Darmerkrankung – hat es mich schon immer interessiert, in welcher Verfassung sich meine Darmflora...
von Dominika | Mai 22, 2019 |
Vegetarisches Moussaka Am Montag habe ich meine Liebsten mit diesem Rezept begeistert und ich hoffe, ich begeistere euch auch. Das vegetarische Moussaka passt zudem hervorragend zu meiner anti-entzündlichen Ernährungsreihe. Warum? Im Rezept sind viel Gemüse und...
von Dominika | Mai 16, 2019 |
Zuckerfreier Orangen-Zimt-Granola Zucker spielt bei der anti-entzündlichen Ernährung eine zentrale Rolle. Aber wie kann ich mich zuckerreduziert ernähren? Im Internet kursieren viele Halbwahrheiten zu diesem Thema herum. Ich zeige euch in meinem Beitrag, worauf es...
von Dominika | Mai 13, 2019 |
Quinoa-Porridge mit warmer Beerengrütze Porridge gehört zum Lieblingsfrühstück schlechthin. Aber ab und zu darf es nicht an Abwechslung fehlen. Das Pseudogetreide Quinoa eignet sich ebenfalls hervorragend zur Zubereitung von Porridge. Quinoa punkt außerdem dadurch,...
von Dominika | Mai 7, 2019 |
Gurken-Radieschen-Lachs Bowl Entzündungen sind wie schlummernde Brandherde, die durch Ernährung und andere Umwelteinflüsse beeinflusst werden können. Deshalb möchte ich euch in den nächsten Monaten mehr zu dem Thema erzählen und euch alltagstaugliche Rezepte an die...
von Dominika | Mai 5, 2019 |
Chili sin carne mit Quinoa Ich liebe einfache und schnelle Rezepte! Habe ich das schonmal gesagt? Einfach alles in einen großen Topf schmeißen, blubbern lassen und fertig. Auf Dosen aufteilen, einen Teil einfrieren und immer etwas Gesundes zur Hand haben. So einfach...
von Dominika | Mai 1, 2019 |
Rhabarber-Vanille-Muffins mit Streuseln Rhabarber weckt Kindheitserinnerungen wach. Meine Oma hat ihn schon eh und je in ihrem Garten angebaut, zum gegebenen Zeitpunkt geerntet und daraus einen herrlichen Blechkuchen aus Hefeteig mit süßen Streuseln gemacht. Kaum war...
von Dominika | Apr 25, 2019 |
Thymian-Hummus-Suppe mit Feta Wer kennt nicht Hummus?! Hummus ist eine orientalische Spezialität aus ein Paar Zutaten. Dazu gehören Kichererbsen, Tahini-Paste, Olivenöl und wenige Spritzer Zitrone und Gewürze. Hummus wird gerne mit Falafel oder Gemüse serviert und...
von Dominika | Apr 24, 2019 |
Kurkuma-Reis mit Kokos-Halloumi Kurkuma-Reis mit Kokos-Halloumi hört sich nicht nur nach einem himmlischen Essen an. Es ist zudem eine ausgewogene Mahlzeit mit wertvollen Nährstoffen, die jedes aus der Bahn geworfene Bäuchlein auf Vordermann bringt. Kurkuma, Kokos,...
von Dominika | Apr 8, 2019 |
Leichter Brokkoli-Quinoa-Salat Die Vögel zwitschern, draußen ist es länger hell und die Sonne strahlt während wir in’s oder aus dem Büro tingeln. Der Frühling ist da! Ich muss schon sagen, dass es einiges mit der Laune macht. Man ist automatisch besser drauf und...
von Dominika | Mrz 27, 2019 |
Hausgemachter Ingwersirup Ich trinke Ingwertee mittlerweile jeden Tag. Ob in Kombination mit Zitronengras, Zitrone oder Minze – er gibt mir immer eine Portion Welness für die Seele und wärmt mich von innen. So konnte ich gesund durch die Winterzeit kommen und...
von Dominika | Mrz 21, 2019 |
Carrot-Cake-Donuts Eines der Dinge, die ich aus England im Gepäck mitgenommen habe, ist die Vorliebe für schwarzen Tee mit Milch, Porridge mit Blaubeeren und Carrot Cake! Carrot Cake ist in England besonders beliebt und das zurecht, denn er ist ein Allrounder. Er...
von Dominika | Mrz 19, 2019 |
Spaghetti mit vegetarischen Meatballs FODMAP-arm einkaufen ist keineswegs kompliziert, solange du ein paar Tipps im Hinterkopf behältst. Am Besten suchst du dir zuvor Rezepte aus und sch reibst dir eine Liste an gewünschten Lebensmitteln zusammen. Neben meinen 5...
von Dominika | Mrz 19, 2019 |
Taiwanesische Beef-Noodle-Soup Als ich meine Eltern in New York besucht habe, waren wir auf dem Chelsea Market, der mich unglaublich verzaubert hat. Es war zur Halloween Zeit und die gesamte Halle war mit verschiedensten Figuren ausgeschmückt – ja, die...
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